Como fazer sopa de flores sophora
Recentemente, com a chegada da primavera, Sophora japonica tornou-se um dos temas quentes. Muitos internautas compartilham métodos de cozimento de flores de sophora nas redes sociais, especialmente dicas para fazer sopa de flores de sophora. Este artigo combinará o conteúdo quente da Internet nos últimos 10 dias para apresentar detalhadamente o método da sopa de flores sophora e fornecer referências de dados relevantes.
1. Valor nutricional da Sophora japonica
Sophora japonica não só tem um sabor delicioso, mas também possui um rico valor nutricional. A seguir estão os principais nutrientes da Sophora japonica:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| proteína | 3,2 gramas |
| carboidratos | 12,5 gramas |
| fibra dietética | 2,1 gramas |
| Vitamina C | 45mg |
| Cálcio | 120mg |
2. Como fazer sopa de flores sophora
Há muitas maneiras de fazer sopa de flores sophora. A seguir estão os três métodos mais populares na Internet:
1. Sopa Estufada de Flores Sophora
Ingredientes: 100 gramas de flores frescas de Sophora japonica, 500 ml de água e quantidade adequada de açúcar cristal.
Etapas:
(1) Lave as flores de Sophora e escorra-as.
(2) Adicione água à panela, ferva e adicione flores de sophora.
(3) Leve ao fogo baixo e cozinhe por 10 minutos, depois adicione açúcar cristal a gosto.
2. Sopa de ovo Sophora
Ingredientes: 50 gramas de Sophora japonica, 2 ovos, quantidade adequada de sal e um pouco de óleo de gergelim.
Etapas:
(1) Lave as flores de sophora, bata os ovos e reserve.
(2) Adicione água à panela e deixe ferver, adicione Sophora japonica e cozinhe por 2 minutos.
(3) Despeje o líquido do ovo, mexa delicadamente e tempere com sal.
(4) Adicione algumas gotas de óleo de gergelim antes de servir.
3. Sophora japonica e sopa de tâmaras vermelhas
Ingredientes: 80 gramas de flor de sophora, 10 tâmaras vermelhas, 10 gramas de wolfberry, quantidade adequada de açúcar mascavo.
Etapas:
(1) Lave a sophora japonica, as tâmaras vermelhas e o wolfberry.
(2) Adicione água à panela, adicione as tâmaras vermelhas e o wolfberry e cozinhe por 15 minutos.
(3) Adicione Sophora japonica e cozinhe por 5 minutos, depois adicione açúcar mascavo a gosto.
3. Discussões populares sobre a sopa Sophora japonica na Internet
De acordo com as estatísticas dos últimos 10 dias, a seguir estão os principais pontos de discussão dos internautas sobre Sophora Sophora Sophora:
| tópicos de discussão | índice de calor |
|---|---|
| Dicas para colher flores Sophora | 85% |
| Efeitos da sopa de flores Sophora | 78% |
| Grupos tabu para sopa de flores sophora | 65% |
| Como preservar Sophora japonica | 60% |
4. Eficácia e contra-indicações da sopa Sophora japonica
A sopa Sophora japonica tem os efeitos de eliminar o calor, desintoxicar, umedecer os pulmões e aliviar a tosse, sendo especialmente adequada para beber na primavera. No entanto, deve-se notar que Sophora japonica é de natureza fria e aqueles com deficiência de baço e estômago devem comer menos. Além disso, pessoas com alergias devem comer com cautela para evitar desconfortos.
5. Resumo
A sopa de flores Sophora é uma iguaria primaveril simples e saudável. Quer seja guisado, acompanhado de ovos ou tâmaras vermelhas, as pessoas podem sentir o sabor único da flor sophora. Espero que este artigo possa ajudar todos a dominar melhor o método de fazer sopa de flores de sophora e desfrutar de uma sopa saudável e deliciosa!
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